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Boutique Lepetit

TÊTE DE VEAU

5,10 €
17,00 €/kg

La tête de veau, une recette traditionnelle, à la fois populaire et haut de gamme. La légende circule que c’était le plat préféré de Jacques Chirac !

Poids : 300 g

- +
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REF : TETEV Catégorie : PLATS CUISINÉS & FRAIS
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Description

Ingrédients

Notre tête de veau est préparée avec des produits frais rigoureusement sélectionnés :

Tête de veau (80%), langue de veau, carottes, oignons, navets, poireaux, sel, poivre, laurier, clou de girofle.

Viande d’origine rance.

 

Conseil de préparation et de conservation

Ouvrir la boîte et verser son contenu dans une casserole. Faire chauffer à feu doux. Servir.
S’accompagne de pommes de terre à l’eau et d’une sauce gribiche, une vinaigrette à base d’œufs, de moutarde, d’huile et de câpres.

Après ouverture, conserver au frais et consommer sous 48 heures.

Le petit plus :

Ne contient ni additifs, ni conservateurs.

Informations complémentaires

Poids 0,3 kg
Conditionnement

Conditionné en boîte et se conserve pendant 4 ans (voir la date mentionnée sur le couvercle) 

Valeurs nutritionnelles

Matières grasses 11g dont acides gras saturés 2.4g; Glucides 1.5g dont sucres 0g;  Protéines 12g; Sel, pour 100g

Avis

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