PERLE DE BALSAMIQUE BLANC A LA TRUFFE

Description

Ingrédients :

Condiment à la truffe (moût concentré de raisins blancs, vinaigre de vin blanc), vinaigre balsamique de Modène IGP (moût de raisin cuit, vinaigre de vin),  truffe 7 % (tuber aestivum), arôme de truffe blanche, eau, épaississant, gomme de cellulose, gélifiants (chlorure de calcium, alginate de sodium). Contient des sulfites.

Conseil de préparation :

Une surprise de saveurs truffées et délicates pour accompagner vos foies gras, riz de veau et fromages.

Le petit plus :

Petites billes au coeur liquide qui en éclatant en bouche vont vous surprendre et vous émerveiller en dévoilant leurs saveurs intenses. Elles permettent à la fois de décorer mais aussi de sublimer avec originalité et raffinement un apéritif ou un plat.