PÂTÉ DU PÉRIGORD TRUFFĒ

À partir de 12,20 ttc
93,84 /kg

Il se présente sous forme de pâté médaillon avec le foie gras au milieu. C’est la recette traditionnelle que nos grands mères faisaient. En le dégustant, vous allez retomber dans les souvenirs de votre enfance. Le petit plus, nous avons rajouté une belle rondelle de truffe pour le parfumer délicatement.

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REF : Y130 Catégorie :

Description

Ingrédients

Bloc de foie de canard (45%) (foie gras de canard, eau), gorge de porc, viande de porc, œufs, truffes noires (2%), sel, poivre, muscade, Cognac

 

Conseil de préparation

À  servir frais accompagné de pain de campagne. Parfait pour des planches apéritives entre amis

 

Le petit plus

S’accompagne d’un vin Gamade rouge des Coteaux de la Vézère

Informations complémentaires

Poids net 0,13 kg
Poids 0,13 kg
Conditionnement

Notre pâté du périgord truffé est conditionné en boîte et se conserve pendant 4 ans (voir la date mentionnée sur le couvercle) 

Valeurs nutritionnelles

Energie : 1781kj/432kcal, Matières grasses 43g dont acides gras saturés 17g ; Glucides 1.1g dont sucres 0.7g ; Protéines 9.8g ; Sel 1,5g

Poids

130g

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