Le Dordogne

Plus que de simples pâtés, ce quatuor est composé de vraies recettes de cuisine ! Un foie gras façon tatin où les saveurs ont pris le temps de se mélanger. Un pâté Béllocois où le foie gras vient se lier à la chair de porc et foies de volailles. Le pâté aux cèpes où porc, canard et champignons sont légèrement relevés de Cognac et un Régal Cocagne où la muscade vient sublimer la viande de porc et le foie gras. Ce coffret cadeau est idéal pour les amateurs de viandes, pour l’apéritif et des piques-niques toute l’année !