oeufs cocotte au magret fume

C’est bientôt Pâques, il est temps de préparer les œufs pour les grands! Au menu, nous vous proposons une recette d’œuf cocotte au magret fumé. Simplissime, laissez-vous tenter.

Pour cela il vous faut pour 4 personnes :

• 4 œufs
• 10 cl de crème fraîche épaisse
• 8 tranches de magret de canard fumé
• sel et poivre

Commencez par préchauffer votre four à 180° (thermostat6)

Ensuite, beurrez 4 petites cocottes, y déposer 1 cuillère à soupe de crème fraîche et casser un œuf. Rajouter une autre cuillère de crème. Découper des lamelles de magret fumé et déposez les sur vos œufs.

Mettez au four et faire cuire au bain marie pendant 20 minutes.

Dégustez !