FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT

FOIE GRAS DE CANARD ENTIER MI-CUIT

33,50
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FOIE GRAS DE CANARD D'ORIGINE FRANCE

Ingrédients :

Foie gras de canard (98%), sel, poivre, muscade, cognac, gélatine

Nos foies gras sont élaborés dans la respect des recettes traditionnelles du Sud Ouest. Ils sont garantis sans colorants ni conservateurs.

Description : 

Nous sélectionnons ce qu'il y a de mieux pour élaborer notre foie gras de canard entier mi-cuit artisanal. 

Sa cuisson à basse température préserve l'arôme du canard et lui offre une texture fondante.

Conseils : 

Il est impératif de le conserver à une température comprise entre 2° et 4° et de respecter la date limite de consommation indiquée sur le bocal ( 6mois)

Nous vous conseillons de sortir votre bocal 15 minutes avant de le déguster afin de faciliter le démoulage et de sublimer l'arôme du foie gras. Une lame de couteau trempée dans un récipient d'eau tiède vous permettra d'obtenir des tranches parfaites et régulières.

N'oubliez pas de le replacer au régrigérateur si vous n'avez pas tout consommé.

Servez le sur des tranches de pain de campagne préalablement grillées accompagnées d'une compotée d'oignons ou de figues. A consommer sans modération !

 


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