CONFIT D'OIGNONS

CONFIT D'OIGNONS

5,50
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Ingrédients : 

Oignons (58%), sucre, vin rouge, vinaigre de Xérès

Conseils : Notre confit d'oignons maison nous vient de la recette de notre mère dont nous vous dévoilerons juste un secret, celui de la cuisson. Il faut qu'elle soit lente afin de bien faire confire les oignons pour leur donner ce petit goût sucré qui s'accorde si bien avec le foie gras de canard.


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